TeropongRakyat.co JAKARTA – KRISTAInterFOOD memasuki babak baru dalam perjalanannya sebagai salah satu pameran industri makanan dan minuman terbesar di Indonesia. Memasuki usia 27 tahun, KRISTAInterFOOD 2026 akan hadir di venue baru, NICE PIK 2, dengan skala penyelenggaraan yang lebih luas, fasilitas modern, serta pengalaman pameran berstandar internasional.
Perjalanan KRISTAInterFOOD dimulai pada 1995 melalui pameran industri percetakan, kertas, dan kemasan. Seiring pertumbuhan industri pangan nasional, Krista Exhibitions memperluas fokusnya ke sektor makanan dan minuman melalui penyelenggaraan Food n Pack pada 2000, sebelum berkembang menjadi InterFOOD yang kini dikenal sebagai salah satu platform strategis industri F&B nasional.
Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengatakan KRISTAInterFOOD merupakan platform yang dibangun dari visi dan konsistensi selama puluhan tahun untuk mendukung pertumbuhan industri makanan dan minuman Indonesia.
“InterFOOD bukan warisan yang kami terima dari siapa pun. Ini adalah platform yang kami bangun dari ide, keyakinan, dan kerja keras selama 27 tahun. Kami ingin menghadirkan panggung bagi industri makanan dan minuman Indonesia agar terus tumbuh, berinovasi, dan terhubung dengan dunia,” ujar Daud.
Chief Marketing Officer sekaligus Founder Krista Exhibitions, Christina Sudjie, menambahkan bahwa KRISTAInterFOOD menjadi simbol kepercayaan yang telah dibangun bersama exhibitor, asosiasi, mitra industri, dan komunitas selama lebih dari dua dekade.
KRISTAInterFOOD 2026 juga akan menghadirkan sejumlah program unggulan, seperti La Cuisine Cooking Competition 2026, Indonesia Coffee Art Battle (ICAB), kompetisi roasting bersama Dewan Kopi Indonesia, hingga berbagai pelatihan dan sertifikasi kompetensi bagi pelaku industri.
Didukung oleh Kementerian Pariwisata, GAPMMI, ACP Indonesia, PHRI, dan APRINDO, KRISTAInterFOOD optimistis dapat terus menjadi wadah kolaborasi, inovasi, dan pengembangan industri makanan dan minuman Indonesia menuju pasar global.
